2017年尹力省长提出了“白酒进酒吧”的战略号召,四川省政府《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》中也明确指出了四川白酒产业应当加快“制定实施产品创新提升计划,引领白酒文化创新,寻求推动白酒产业适应市场变化。”四川白酒行业发起了川酒新生代战略,希望激发四川白酒企业特别是名酒企业的创新发展思路,以四川白酒优质的品牌、品质资源为依托,发力新一代消费群体,打造白酒新品类,率先在全国为中国白酒未来发展探路,并以崭新的形式向世界讲述中国白酒的故事,展现中国白酒的魅力。
为贯彻落实这一精神,进一步推动我省白酒产业主动适应市场变化,协会积极响应清华书记在白2017年尹力省长提出了“白酒进酒吧”的战略号召,四川省政府《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》中也明确指出了四川白酒产业应当加快“制定实施产品创新提升计划,引领白酒文化创新,寻求推动白酒产业适应市场变化。”四川白酒行业发起了川酒新生代战略,希望激发四川白酒企业特别是名酒企业的创新发展思路,以四川白酒优质的品牌、品质资源为依托,发力新一代消费群体,打造白酒新品类,率先在全国为中国白酒未来发展探路,并以崭新的形式向世界讲述中国白酒的故事,展现中国白酒的魅力。
为贯彻落实这一精神,进一步推动我省白酒产业主动适应市场变化,协会积极响应清华书记在白酒产业座谈会上做出的“政府指导、企业主体、协会推动”“行业协会应深刻研究行业问题,推动行业发展”的重要指示,认真思考,主动作为,决定从白酒鸡尾酒入手,探索一条白酒“国际化”、“年轻化”的有效路径。经深入研究后,我们认为,作为最能自由表达的酒类饮品,鸡尾酒自其诞生起,一直是最受年轻消费者喜爱的国际化烈性酒饮用方式之一。我们认为对于白酒拓展年轻一代消费群体,做好中国白酒“国际化”这项“未来事业”而言,白酒鸡尾酒是一个最为恰当的契合点。在这一理念下,2017年、2018年,协会在四川省经济和信息化厅的支持和指导下,携手中国著名白酒巨头宜宾五粮液集团有限公司共同举办了“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛,取得了圆满的成功,受到业内外的广泛关注。今年,协会再度携手宜宾五粮液集团有限公司对大赛进行了多方面升级,以“新生代、新潮流、新品味”为主题,凸显“国际化、年轻化、专业化”特色,继续深入推进我省白酒产业年轻化、国际化新品战略。酒产业座谈会上做出的“政府指导、企业主体、协会推动”“行业协会应深刻研究行业问题,推动行业发展”的重要指示,认真思考,主动作为,决定从白酒鸡尾酒入手,探索一条白酒“国际化”、“年轻化”的有效路径。经深入研究后,我们认为,作为最能自由表达的酒类饮品,鸡尾酒自其诞生起,一直是最受年轻消费者喜爱的国际化烈性酒饮用方式之一。我们认为对于白酒拓展年轻一代消费群体,做好中国白酒“国际化”这项“未来事业”而言,白酒鸡尾酒是一个最为恰当的契合点。在这一理念下,2017年、2018年,协会在四川省经济和信息化厅的支持和指导下,携手中国著名白酒巨头宜宾五粮液集团有限公司共同举办了“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛,取得了圆满的成功,受到业内外的广泛关注。今年,协会再度携手宜宾五粮液集团有限公司对大赛进行了多方面升级,以“新生代、新潮流、新品味”为主题,凸显“国际化、年轻化、专业化”特色,继续深入推进我省白酒产业年轻化、国际化新品战略。