12月5日 星期二
01
协会当选四川省法学会白酒产业法治研究会常务理事单位
协会当选四川省法学会白酒产业法治研究会常务理事单位。
为完整、准确、全面贯彻新发展理念,积极服务和融入新发展格局,12月5日,四川省法学会白酒产业法治研究会成立大会在泸州召开,旨在运用法治手段、法治思维构建“全周期、全过程、全方位”的白酒产业法治体系,着力营造法治化营商环境,巩固提升川酒产业在全国乃至全球的行业领军地位。省高院党组书记、院长王树江,中国法学会会员部二级巡视员王青,泸州市委书记杨林兴出席会议并分别致辞。省委政法委副书记,省法学会党组书记、常务副会长刘楠主持会议。
省内外各级有关法学会领导,省级有关职能部门负责同志,全国知名酒企代表,院校代表,川酒“六朵金花”和“十朵小金花”所在地中级人民法院负责同志,泸州市委、市人大、市政府、市政协等有关领导、相关单位负责同志共180余人参加会议。协会副秘书长陈雷受领导委托参加会议。
会议通报了四川省法学会白酒产业法治研究会第一届理事会会长、常务副会长、副会长、常务理事、秘书长选举结果并举行授牌仪式,省委政法委副书记,省法学会党组书记、常务副会长刘楠当选理事会会长,省法学会副会长、泸州老窖集团和股份有限公司党委书记、董事长刘淼当选理事会常务副会长,原泸州市人大常委会副主任伍福钊当选副会长兼秘书长;宣读了《关于聘请袁本朴、王海萍同志为四川省法学会白酒产业法治研究会顾问的决定》。四川中国白酒金三角酒业协会当选研究会常务理事单位,协会副秘书长陈雷当选研究会常务理事。
会议中,刘楠指出,研究会将着力搭建白酒产业法治服务平台,构建完善白酒产业法治体系,建立健全白酒行业法律人才培养共建机制,为川酒产业高质量发展提供良好的法治支撑;积极借助互联网、大数据、AI等开展创新研究,重点围绕白酒产业知识产权保护、市场竞争秩序、高质量绿色发展、企业权益保护等方面,促进白酒产业驶入高质量发展的法治快车道;规范完善机构运行体制机制,推动构建“跨区域、跨部门、多部门协同”的联动合作机制,营造白酒产业高质量发展的法治化营商环境,助推四川世界级优质白酒产业集群建设,共同推动白酒产业法治建设走上新台阶,为白酒产业高质量发展贡献更多、更大的力量!
随后,王树江以“以法之名,封装最醇美的川酒”为题作主旨演讲,分享了白酒产业司法保护的重要性,全面总结白酒产业司法保护的四川经验,为白酒产业法治研究会接下来一段时期的工作提出了具体要求。姚坤从白酒企业商标注册、运用、管理与保护,地理标志领域存在的问题及对策两个方面,对进一步推进白酒产业法治研究工作提出针对性建议。
中国法学会外联部主任肖育斌,省法学会党组成员、专职副会长胥坚,国家知识产权局商标局原副局长、一级巡视员姚坤,泸州市委副书记何洪波出席大会。
12月6日 星期三
四川浓香型白酒名优老窖池团体标准编写首场讨论会在宜宾举行
四川浓香型白酒名优老窖池团体标准编写首场讨论会在宜宾举行。
协会生产技术委员会总工程师、副秘书长吴亚东、宜宾市酒类协会副会长兰国宾、常务副秘书长何凤安、副秘书长叶其伟、宜宾市场监督管理局标准化科长王顺强、宜宾市经信局四级调研员曾剑、宜宾职业技术学院辜辜义洪教授、五粮液集团生产部肖宏、叙府酒业总工程师彭礼群、高洲酒业副总工程师严为庚、长兴酒业副总经理关宝义、戎德坊酒业副总经理陈雷参加会议。
会议由何凤安主持,吴亚东从团体标准的编制目的、意义、编制框架等多方面进行了说明,与会人员就团体标准编制的多方面出发进行了详细、深入的交流讨论,达成多方面的共识。
近年来,老窖池的活态传承和保护越来越受到行业的关注和重视,虽然四川拥有全世界数量最多的老窖池群,但是相关行业标准比较缺乏,老窖池标准在行业中基本处于空白,这在一定程度上影响了四川浓香型白酒品牌整体打造和整体竞争力的提升,制约了浓香型白酒的高质量发展。
今年10月,协会发布了关于公开征集四川浓香型白酒名优老窖池团体标准起草单位的通知。12月6日,由宜宾市酒类协会组织举办的首场《四川浓香型白酒名优老窖池团体标准》编写讨论会在宜宾召开。
四川是浓香型白酒的发源地和主产地,其酒体品质对中国浓香型白酒的发展起着风向标的重要作用。活态老窖池作为发酵容器,经过长时间的培育训化的多样、丰富、生态稳定的微生物菌群在窖池中代代繁衍,生生不息,是川酒美誉全球的主角。
11月10日 星期五
泸州市酒类行业协会第四届会员代表大会在南苑会议中心举行
12月14日,泸州市酒类行业协会第四届会员代表大会在南苑会议中心举行。协会创会理事长王少雄,常务副理事长焦伟侠,副理事长兼秘书长陈大智受邀出席,副秘书长周爱萍陪同参加了会议。同时参加会议的还有市委书记杨林兴,市政协主席田亚东,四川省决策咨询委员会副主任、市委副书记何洪波,四川省经济和信息化厅二级巡视员杨健。
焦伟侠代表四川中国白酒金三角酒业协会向泸州市酒类行业协会第四届理事会顺利换届的表示热烈祝贺,向长期以来关心和支持四川白酒产业发展的社会各界人士表示衷心的感谢。他说,四川中国白酒金三角酒业协会自成立以来,始终坚持“同塑品牌、共同发展”的宗旨,一直致力于推动川酒产业的发展和繁荣,在政府、协会和企业的共同努力下,川酒产量、营收、利润在全国占比稳步上升,整体实力稳居全国第一。泸州作为四川白酒最重要的酿造产区之一,酿酒历史悠久,生态优越,文化厚重,技艺精湛,培育了一大批优秀的白酒企业家、行业专家、技术人才,是全国产业链最齐备、产业体系最完善的白酒产区,是四川省酒类产业发展的宝贵财富和重要力量。他在会上对泸州市酒类行业协会换届后表达了三个希望:一是进一步完善体制机制,抓好自身建设;二是进一步加强产业培育,打造世界级优质白酒产业集群;三是进一步做好品牌宣传,讲好泸州美酒故事。下一步协会也当坚定不移的推进工业兴省制造强省和一系列促进白酒高质量发展的重大举措,加强与泸州市酒类行业协会的互动与联络,全力以赴支持川酒发展,助推中国酒类产业的长期繁荣之路。
“融川蜀文化,调美好生活”2023年四川省首届中式特调酒技能大赛决赛在泸州精彩开赛
12月14日,由四川省总工会主办,四川省财贸轻化纺工会、泸州市总工会共同承办,泸州老窖股份有限公司、中国职工技术协会白酒酿造与酒体设计专业委员会、四川中国白酒金三角酒业协会、四川省酿酒协会、四川省烹饪协会、四川省茶文化协会、四川省旅游协会、泸州老窖集团有限责任公司与国家级工业设计中心共同协办的“融川蜀文化,调美好生活”2023年四川省首届中式特调酒技能大赛决赛在泸州精彩开赛。
协会常务副理事长焦伟侠、副理事长兼秘书长陈大智受邀出席、副秘书长周爱萍陪同参加了开幕式。
同时出席的还中国财贸轻纺烟草工会一级巡视员王双清,中国职工技术协会副理事长、秘书长王书强、四川省总工会副主席苗勇,市委副书记何洪波出席会议并致辞;四川省财贸轻化纺工会主席何谋成主持开幕式。
本次大赛旨在以挖掘川酒文化内涵外延为基础,推动“川酒+川菜、川茶、川景”等跨产业、跨领域深度融合,来自四川各市州的16支代表队参加精彩角逐。
会上,陈大智副理事长兼秘书长为2023年四川省首届中式特调酒技能大赛决赛获奖选手颁奖,四川省总工会还为协会授予了“优秀组织单位”奖项。
12月18日 星期一
2023第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛在宜宾召开
12月18日,2023第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛在宜宾召开,本次论坛由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心共同主办,宜宾五粮液股份有限公司承办。
协会创会理事长王少雄、常务副理事长焦伟侠、副理事长兼秘书长陈大智受邀出席,副秘书长吴亚东、陈雷、周爱萍陪同参加了会议。
会上,中国酒业协会理事长宋书玉、宜宾市委常委、统战部长陶学周、中国保利集团总经理助理、中国轻工集团有限公司党委书记、董事长安胜杰、农业农村部中国农村技术开发中心副主任张松梅、中国工程院院士、江南大学校长陈卫、五粮液集团(股份)有限公司党委书记、董事长曾从钦分别发表致辞。
论坛上, “中国工业微生物菌种保藏管理中心白酒微生物研究分中心”正式揭牌成立。以“创新驱动 共酿未来”为主题的“2023第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛”,聚焦前沿科技创新,邀请来自美国、英国、日本、德国、法国、荷兰、土耳其、斯洛文尼亚、韩国、墨西哥等10个国家的20位国际嘉宾以及国内顶尖专家团队,共设有特邀报告6场、主题报告28场,旨在以此次论坛为契机,推动世界蒸馏酒技术深入交流及合作,探讨蒸馏酒发展新趋势。提升中国白酒国际影响力,在助推中国白酒国际化发展上贡献新智慧。
五粮液第二十七届12·18共商共建共享大会在宜宾举行
12月18日,以“同心同向同行 共创和美未来”为主题的五粮液第二十七届12·18共商共建共享大会在宜宾举行。协会创会理事长王少雄、常务副理事长焦伟侠、副理事长兼秘书长陈大智受邀出席、副秘书长陈雷、周爱萍陪同参加了活动。会上,中国轻工业联合会会长张崇和、中国酒业协会理事长宋书玉、宜宾市委常委、市政府常务副市长袁华兵在会上致辞。
五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦发表题为《同心同向同行 共创和美未来》的“12·18”年度主题演讲。他表示五粮液遵循“讲政治、抓发展、惠民生、保安全、创一流”工作总思路,按照“稳字当头、稳中求进、提质增效、多作贡献”工作总基调,坚持品质为基、文化铸魂、守正创新,围绕去年“12·18”大会确定的产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代四大主攻方向精准发力,与广大经销商、合作伙伴一道,真抓实干、善作善成,各项工作取得丰硕成果,企业发展迈上新台阶。
曾从钦董事长同时提出,新的一年,五粮液将继续坚持稳中求进工作总基调,牢牢把握高质量发展这一首要任务,围绕“产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代”四大主攻方向进一步延伸拓展,重点突出以价值创造为牵引,着力在提质增效、守正创新、优化布局和深化改革方面下功夫,筑牢“基本盘”、激活“动力源”、打造“增长极”、增添“新活力”,以效率变革、动力变革促进质量变革,实现质的有效提升和量的合理增长,加快建设世界一流酒企。
会上,五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格在会上作《五粮液股份公司2023年度营销工作报告》;五粮液股份公司副董事长张宇宣读《2023年度品牌运营商表彰奖励及市场支持决定》,并举行隆重的颁奖仪式,协会创会理事长王少雄为杰出经销商代表颁发了贡献奖,常务副理事长焦伟侠颁发了团购拓展、终端拓展奖;大会还发布了“2024五粮液甲辰龙年生肖酒”。
12月19日 星期二
“第二十七届中国国际名酒博览会”中国酒都宜宾开幕
12月19日,经商务部批准、中国轻工业联合会特别支持,由中国酒业协会主办,宜宾市人民政府、四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、五粮液集团公司承办的“第二十七届中国国际名酒博览会”中国酒都宜宾开幕。协会创会理事长王少雄,理事长、五粮液集团有限公司党委书记、董事长曾从钦,常务副理事长焦伟侠,副理事长兼秘书长陈大智受邀出席,副秘书长陈雷、周爱萍陪同参加了活动。
出席开幕式的领导和嘉宾有第十二届全国政协副主席马培华,中央编办原副主任、中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和,全国政协常委、四川省政协副主席刘旭光,中国酒业协会理事长宋书玉,中国酒业协会名誉理事长王延才,中国科学院院士江雷,中国科学院院士李景虹,中国人民大学副校长郑新业,宜宾市委书记方存好,中国轻工业联合会秘书长郭永新,商务部驻成都办事处副特派员邓德雄,四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花,宜宾市人大常委会主任陈政,宜宾市政协主席谢杰,中国酒业协会副秘书长刘振国,江苏洋河酒厂股份有限公司党委书记、董事长张联东,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委副书记、总经理王莉,青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴,泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋,四川郎酒股份有限公司总经理汪博炜,中国对外文化集团有限公司董事、常务副总经理郭利群,奥地利驻成都总领事馆总领事雷君山,泰国驻成都总领事馆代总领事林镁,墨西哥驻华大使馆商务参赞圣地亚哥·托莱多。开幕式由中国酒业协会秘书长何勇主持,第十二届全国政协副主席马培华宣布开幕。
中央编办原副主任、中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和,全国政协常委、四川省政协副主席刘旭光,中国酒业协会理事长宋书玉,宜宾市委书记方存好在会上致辞。在主旨演讲环节,五粮液、洋河、茅台等名酒企业领导上台作了精彩分享。
在随后的授牌仪式上,中国轻工业联合会秘书长郭永新宣读了授予四川省宜宾市“中国(宜宾)白酒之都”暨“中国五粮浓香白酒核心产区•宜宾”称号文件,中央编办原副主任、中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和登台授牌,宜宾市人民政府常务副市长袁华兵登台接牌。
开幕式上,中国酒业协会和宜宾、遵义、宿迁、泸州、吕梁、亳州、德阳等产区的代表一同登台,共同发布了《世界优质白酒产区高质量发展宣言》,旨在聚集各名酒产区势能,推动产业链优势互补,开启产区合力发展新篇章,拉动国家经济内循环,构建中国名酒产区互利共赢新格局。中国酒业协会秘书长何勇宣读了《宣言》。
开幕式现场还发布了《2023中国白酒产业发展年度报告》,中国酒业协会副秘书长刘振国从政策分析、行业现状、趋势研判、展望未来等四个方面,对2023年白酒产业发展现状及未来行业发展趋势进行总结。
第二十七届中国国际名酒博览会将遵循“以文兴酒、以酒兴旅”的酒旅融合新模式,首次将主会场设置在国家历史文化名镇——李庄古镇,创新“一院一展”“一院一品”沉浸式展陈,让世界名酒与李庄古镇传统院落风貌交融碰撞,通过场景化的展览与活动,传递企业声音,凝聚产业力量,汇聚全球名酒力量,促进中国酒业发展,并为消费者带来不同于传统展会的游玩观展体验。
2023首届世界优质白酒产区高质量发展大会在“第二十七届中国国际名酒博览会”开幕式当天举行
12月19日,以“聚势·启新·共赢”为主题的2023首届世界优质白酒产区高质量发展大会在“第二十七届中国国际名酒博览会”开幕式当天举行,四川中国白酒金三角酒业协会创会理事长王少雄,理事长、宜宾五粮液集团 (股份) 有限公司党委书记、董事长曾从钦,常务副理事长焦伟侠,副理事长兼秘书长陈大智受邀出席,副秘书长陈雷、周爱萍陪同参加了活动。
论坛由中国酒业协会、四川省经济和信息化厅、宜宾市人民政府主办,宜宾市经济和信息化局、宜宾国际会展集团共同承办,中国酒业协会秘书长何勇主持。
出席论坛的嘉宾还有,中国酒业协会理事长宋书玉,工业和信息化部消费品工业司食品处副处长孙璐,四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花,宜宾市委常委、统战部部长陶学周,宿迁市人大常委会人大副主任曹秀明,德阳市委常委、政法委书记、德阳市酒业专班主任廖凯,泸州市人民政府副市长杨长缨,宜宾市人民政府副市长、宜宾高新区党工委书记薛庆,巴中市人民政府副市长余新颜,中国贵州茅台酒厂(集团) 有限责任公司总经理王莉,西凤集团党委书记、董事
长张正,泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋,四川郎酒股份有限公司总经理汪博炜。四川省经济和信息化厅酒业发展处处长李晨,宜宾市经济和信息化局局长杨炯,山西杏花村汾酒集团有限责任公司党委委员、副总经理、工会主席刘卫华,贵州习酒投资控股集团有限责任公司习酒集团党委副书记、工会主席杨凤祥,亳州古井集团股份公司常务副总经理闫立军,四川郎酒股份有限公司副总经理、常务副总工程师沈毅,复星酒业、豫园股份、四川沱牌舍得集团全球合伙人、副总裁、董事长吴毅飞,四川剑南春 (集团) 有限责任公司副总经理田锋,四川水井坊股份有限公司公共关系事务副总经理洪宗华,美国化学学会农业与食品部、俄勒冈州立大学会士、终身教授 Michael C. Qian等。
孙璐处长为白酒产区创新发展举措提出四点建议,各产区要在携手协同中提高产业贡献,在智改数转中坚守绿色环保,在培塑品牌中保护知识产权,在传承创新中弘扬白酒文化,形成了以白酒酿造为重点、上下游链条完整、配套产业完善、协作机制健全的优质白酒全产业链建设创新经验和工作示范。
在主旨演讲环节,焦伟侠副理事长以《开拓 创新 破局 中国白酒国际化的必由之路》为题进行演讲,认为中国白酒实现高质量发展,关键是消费增量在国际化上的突破。在白酒国际化的进程中,要坚持艺术价值是中华传统文化的精髓,坚持中国白酒的科技内涵,提高产品品质、加强质量、品牌、标准等建设,构建中国酒文化共同体。他提出,要坚守民族产业文化自信,与时俱进对照差距寻找突破口;要对标国际烈酒商品属性,不失时机调整结构转换新赛道。结合现存的壁垒与隔阂,提出了产区和企业认知上要有新变化, 结构上有新设计,实践上要有新探索,强调文化传播的同时,不失时机的在标准、技术、品牌及价格上打破瓶颈并有所突破的新思路。
冯锦花副厅长发表题为《汇和美之力 聚产区之势 促白酒产业高质量发展》的演讲,她指出,优势产区是优势品牌、优势企业的集中承载,是名酒价值的最佳依托。“产区概念” 成为了消费者对产品品质认知的重要判断。中国白酒已进入了“从量到质”的转型升级关键时期,面临消费提质升级、新旧动能转换、市场持续承压等压力和挑战,产区协作势在必行。面对新的发展阶段,要以品质、品牌、创新、文化支撑做好、做强、做实、做深产区发展,共建产区高质量发展协作机制。
各名酒产区政府代表、名酒企代表发表主题演讲,围绕产区品牌、文化赋能、产业集群与产业链、绿色低碳国际化、酒旅融合、促进消费、知识产权等发面进行经验分享。
会上,由王少雄理事长、冯锦花副厅长、孙璐副处长、王莉总经理、廖凯书记、焦伟侠常务副理事长、曹秀明主任、杨长缨副市长、陶学周常委、余新颜副市长、张正董事长、林锋总经理、汪博炜总经理共同启动酒都十里香,李庄来“宜”杯——十城联动 共享美食佳饮 (宜宾站)活动。
产区的高质量发展需要各级政府、行业协会、酒类企业共同努力,本次大会奉献了一场凝聚共识再启新程的酒业盛会,对于美酒核心产区的高质量发展意义重大。
“酒都宜宾∙醉美南溪”2023宜宾市南溪区白酒产区推介会隆重举行
12月19日,“酒都宜宾∙醉美南溪”2023宜宾市南溪区白酒产区推介会隆重举行。中国酒业协会名誉理事长王延才、四川中国白酒金三角酒业协会常务副理事长焦伟侠,副理事长兼秘书长陈大智、副秘书长陈雷受邀出席会议。
中国酒业协会名誉理事长王延才代表中国酒业协会对推介会举行表示祝贺。宜宾拥有4000多年酿酒史,是地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区之一,自然资源禀赋独特,已发展成为世界级优质白酒产业集群的重要支撑极。他希望大家通过此次推介会,共谋浓香白酒发展大计,进一步把握时代脉搏,凝聚浓香共识,共同推动中国白酒产业高质量发展实现新的跨越。
宜宾市副市长、宜宾高新区党工委书记薛庆在致辞中表示,此次推介会旨在展现“长江首城酒都宜宾”“五粮浓香核心产区”“世界美酒特色产区”独特魅力,同时借此契机,搭建白酒产业沟通交流平台,以洽谈推介促发展合作,聚焦新时代、新期待、新使命,共建白酒产业新生态圈,助力中国白酒产业高质量发展。
宜宾市南溪区委书记、南溪经开区党工委书记刘刚表示,诚挚感谢大家来南“零距离”感南溪美意、品南溪美酒、赏南溪美景;愿与海内外各界朋友真诚合作、精耕细作、共谋发展,携手向未来,共同成就南溪白酒的美中之美,和美共美。
此外,江南大学教授徐岩、中国白酒学院常务副院长杨柳分别作了题为《强化产区品牌引领,推动南溪浓香白酒产业高质量发展》《文化助力南溪产区发展新格局》的主旨演讲,为推动南溪白酒产区建设建言献策。
当天,南溪区委常委、统战部部长王财波还进行“产教江城·和美南溪”专场推介。他用“四张名片”“三篇文章”向来宾详细介绍了南溪区情、园区建设、产业发展情况以及在城市建设、交通运输、创新人才等方面的优势。
中国标准化研究院发布了《南溪多粮型白酒基酒标准体系构建》;中国酒业协会、南溪区人民政府、宜宾市酒类协会、宜宾金喜来酒业有限公司签订共建中国白酒酒庄项目合作协议;宜宾职业技术学院与南溪经济开发区管理委员会签订白酒实训基地项目合作协议;新疆班超酒厂有限公司与宜宾金喜来酒业有限公司签订原酒生产基地项目合作协议。
12月21日 星期四
“走进水井坊,体验川酒文化”活动成功举办
“走进水井坊,体验川酒文化”活动成功举办。为进一步弘扬川酒文化,全方位、多层次、多维度讲好“川酒故事”,让更多人知道、了解并迷恋川酒,将川酒“金字招牌”越擦越亮,12月21日,由四川中国白酒金三角酒业协会支持,四川水井坊股份有限公司举办的“走进水井坊、体验川酒文化”活动在水井坊博物馆顺利举办。
浓香型白酒一直以来都占据着中国白酒的主流,其市场占有率、销售量也最大,四川作为中国浓香型白酒的发源地,在推动浓香型白酒发展的过程中发挥了重要作用。此次活动邀请了来自于中国国家地理美食地理、四川省美食家协会、省毛泽东诗词研究会等11家行业协会参与,活动通过深入走进水井坊600年老窖池生产车间,对水井坊的文化起源、历史沿革、生产工艺、非遗酿酒技艺、产品体系等全方面进行讲解,四川中国白酒金三角酒业协会生产技术部工程师赵秋凤、水井坊品牌大师解雯迪分别对中国白酒及川酒文化、水井坊品牌等向嘉宾们进行了分享。嘉宾们通过一下午的川酒文化沉浸式体验,学习并了解了川酒文化脉络,纷纷对水井坊的非遗酿酒技艺赞不绝口,认为水井坊作为川酒文旅融合的典型代表,在传承与创新、坚守与开放,“请进来”与“走出去”等多方面,给白酒行业作出了良好的示范和带头作用,是四川白酒文化特别是成都文化的一面旗帜,具有很强的可塑性和很大发展空间,未来长期向好。
协会副秘书长、专家技术委员会总工程师吴亚东,协会副秘书长、工会主席杨涛;四川水井坊股份有限公司公共关系事务副总经理洪宗华,工会主席、总部政府事务资深经理王成兵,总部政府事务高级经理胡宏涛,总部政府事务专员梁煜参会。
12月22日 星期五
协会副秘书长杨柳带队到泸州市酒业发展促进局对泸州市价格指数工作开展情况进行调研
11月16日,协会副秘书长杨柳带队到泸州市酒业发展促进局对泸州市价格指数工作开展情况进行调研。泸州市酒业发展促进局副局长李帮林、泸州市酒类协会副秘书长莫伟参加调研座谈会。
会上,李帮林副局长对泸州市中国白酒价格指数工作进展情况、社会信用指数工作进展情况及泸州市全产业链大数据综合服务平台建设情况进行详细汇报,并提出当前指数工作开展过程中遇到的困难。杨柳副秘书长对泸州市酒业发展促进局白酒价格指数工作的开展表示充分肯定,并对进一步发展方向提出建议。会议就白酒价格指数未来工作计划展开充分交流。
《四川白酒产区及企业发展对策研究》已完成编制工作
《四川白酒产区及企业发展对策研究》已完成编制工作。
“四川白酒”是中国白酒行业的“脊梁”,也是全国白酒行业发展的中流砥柱,四川白酒产业的发展离不开产区和企业的共同作用,为加强总结梳理川酒产区和白酒企业的发展现状、共性问题以及提出发展对策,加大对川酒行业服务力度,助力推动四川白酒高质量转型升级,本次四川中国白酒金三角酒业协会特成立编委会,重点研究《四川白酒产区及企业发展对策研究》的编写工作,其间耗时一年半,几易其稿,于11月正式完成编制工作。本报告主要从产区、企业和专题三个维度,分别对五大产区、六朵金花、十朵小金花和原酒二十强等重点领域进行总结,从人才、技术、金融、绿色发展等方面进行专题研究,提出了具有针对性的对策建议,以期对推动四川白酒抢占行业制高点起到关键作用。
在当前酒业深化调整的新形势下,本报告期望对四川白酒产业发展进行分析预测,明晰其发展路径,进而推动“四川白酒”产业实现从“强大”到“领袖”的根本性转变,指导“四川白酒”打造“大国浓香”典范,成为中国白酒的引领者。
12月25日 星期六
协会受邀参加四川荣县“首届中国西部陶都陶艺双年展”
协会受邀参加四川荣县“首届中国西部陶都陶艺双年展”。12月25日,由荣县人民政府主办的“荣州陶·行天下”首届中国西部陶都陶艺双年展系列活动在荣县盛大开幕,协会副秘书长、专家技术委员会总工程师吴亚东受邀参加活动。
荣县是历史悠久的“千年古县”,也是陶土富饶的“中国西部陶都”,制陶工艺传承千年,文化底蕴深厚,是中国陶瓷文化的重要组成部分,也是中国白酒重要的储存容器“陶坛”的主要产地。目前容县拥有土陶市场主体75家,年产值近10亿元,酒坛市场份额占全国市场份额的45%,已成为全国陶酒坛两大主要产区之一。
陶坛之所以是最佳的存酒容器,在白酒行业被广泛使用,是因为其生产过程中形成了网状结构和较大的表面积,因此,将白酒储存在陶罐中,外界的空气会从这些气孔中渗入一些微量的空气,正是这样形成了一种独特的微氧环境,与罐中的酒一起起到“呼吸”的作用,使白酒在贮存过程中不断陈酿,越陈越香。
吴亚东表示:荣州土陶以其优异的性能,为四川乃至中国白酒行业提供了有利的存储保障,本次活动以陶为媒,展示荣州陶从粗放型到精细化、从单一型到多元化的嬗变,希望荣县能把荣县土陶打造成为主导产业,创建成为中国酒坛之都或中国酒坛生产基地。
大国浓香 川酒芬芳
—— 喝下去的不光是酒还品味着历史和文化