文｜川酒观察团队（ID：chuanjiuguancha）

由四川中国白酒金三角酒业协会主办，宜宾五粮液集团进出口有限公司承办，四川中国白酒金三角电商直播中心协办的五谷罗尼鸡尾酒培训暨五谷罗尼竞赛活动近日在成都成功举行。

本次活动旨在以“创新白酒新兴消费方式”为引领，推动白酒企业主动适应市场变化，围绕五粮液进出口公司的市场品牌战略及产品结构，提升参训人员技术创新能力，了解掌握鸡尾酒调制技能、市场流行趋势、品牌传播思路及相关基础理论知识。

培训课程由“理论+实操”构成，理论板块分为鸡尾酒基础理论、市场分析、品牌传播思路等内容，实操板块着力于五谷罗尼鸡尾酒的调制技能训练。四川中国白酒金三角酒业协会人才培训部部长罗鸣等代表协会参加全部活动环节。

活动中，邀请到亚洲调酒师协会中国区会长胡文高、亚洲调酒师协会英式调酒大使冉琼分别就鸡尾酒理论知识、鸡尾酒市场趋势分析进行授课，同时，邀请川酒直播基地总经理张唯携团队就线上品牌话题传播、线上数据分析等内容进行授课讲解。

为熟练掌握五谷罗尼鸡尾酒的调制精髓，经过多轮调制技能的实操训练，16日下午举行了五谷罗尼鸡尾酒竞赛，张玉霞、罗静、徐莹分别获得冠亚季军。

近年来，为持续推进“新生代酒品发展战略”，寻求推动我省白酒国际化、年轻化发展进程，协会多次举办中国白酒新生代酒品培训、中国白酒新生代酒品超级调酒大赛，就是希望用优质浓香白酒调制出新颖的鸡尾酒，构筑中国白酒在新兴消费群体的价值认知，以世界语言形式描述白酒，向世界讲述中国白酒故事，坚持推动走创新之路，努力探索产业国际化。