2024年6月18日,2024四川国际美酒博览会在德阳市文德国际会议中心开幕。开幕式的一个重要环节是由川酒六朵金花庄严发布《川酒宣言》,成为博览会亮点而备受瞩目。
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开幕式上,新任四川省酒业协会会长,宜宾五粮液集团股份有限公司党委书记董事长曾从钦率四川省酒业协会副会长、泸州老窖集团股份公司党委书记董事长刘淼,宜宾五粮液股份有限公司总工程师杨韵霞,四川剑南春集团有限责任公司党委副书记常务副总经理蔡发富,四川郎酒集团党委副书记兼股份公司监事长王宗杰,四川省酒业协会副会长,舍得酒业股份有限公司董事长蒲吉洲,四川水井坊股份有限公司核心品牌事业部总经理蒋炜上台宣读了《川酒宣言》。
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《川酒宣言》全文:
为凝聚川酒合力,坚持品质优先、坚守传统工艺,进一步挖掘川酒品质特征、增强川酒文化表达,培育最具国际影响力的“川酒”产区,助推中国白酒飘香世界,川酒协会携五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊等企业,代表川酒企业共同倡议:
一、坚持品质优先,做强川酒质量根基。守规矩、严标准、强质量、重信用,敬畏自然,顺应自然,保护自然,坚守“川酒”纯粮固态酿造工艺,严把质量关、强化安全观,精益求精为消费者提供品质卓越的川酒产品。
二、突出文化内核,提升川酒品牌价值。传承升华川酒文化,发挥企业主体作用,深挖川酒文化内涵,讲好川酒故事,共同塑造并维护好“川酒”品牌形象。树立完整的“川酒”标识与特色,全力培植各具特色优势的名优企业品牌矩阵,打造中国酒文化高地。
三、坚持科技赋能,引领川酒创新发展。加强新科技、新技术、新绿色低碳设备的研发投入,围绕消费需求加强新产品研发供给,建设中国白酒“灯塔工厂”等智能酿造优秀场景,不断提升先进制造能力。拥抱科技创新的最新成果,支持跨界创新协作,为催生新产业、新模式、新动能,推动行业深度转型升级贡献力量。
四、坚持合作共赢,凝聚川酒发展合力。共建公益性行业服务组织,促进川酒科研单位、生产企业、流通企业及产业链配套企业和谐共生同心同向、共商共建,做大酒业生态圈。倡导竞合发展,规范川酒经营管理,营造信任、支持、互助的发展氛围,诚信经营,共同树立并维护川酒标准。
五、承担社会责任,共享川酒发展红利。珍惜并保护自然环境和生态系统,做好酒文融合发展、酒旅融合发展、产业链融合发展,让关心帮助川酒成长、参与川酒发展的各界朋友都能共享川酒发展红利。促进川酒产区优势资源互补,通过自身发展促进本产区的稳定、健康、繁荣发展,倡导健康饮酒生活新风尚。
六、培育国际市场,推动白酒走向世界。积极培育和布局国际市场,与国家和兄弟省市行业协会一道,与中国白酒企业一起,共同加强出口政策研究,共建中国白酒国际化标准,整合资源、抱团出海,提升中国白酒国际市场话语权,助力中华酒文化走向世界。
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党的二十大为中国擘画了一幅波澜壮阔的新图景,提出了以中国式现代化推进中华民族伟大复兴的发展道路。作为传统文化精髓,中国白酒基石,贯彻落实党的二十大精神,响应“团结奋斗、在新征程上创造新伟业”的号召,是四川优质白酒产业寻求高质量发展的初心和使命。四川省酒业协会和川酒六朵金花代表共同发表的《川酒宣言》,正是川酒提升核心竞争力,增强整体品牌价值,加强国内国际区域交流,实现中国白酒“合作、共享、互赢”的时代最强音。
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我们坚信,全川酒业同仁备受鼓舞,必将以《川酒宣言》为指引,坚定践行“品质川酒”美好承诺,努力做好“科技川酒”创新发展,不断提升“文化川酒”品牌价值,持续推进“世界川酒”国际化进程,全力构建“多元川酒”全产业链集群,强化塑造“民生川酒”良好社会形象,让美好川酒触达更多消费者,共创共享美好生活。四川中国白酒金三角酒业协会也将坚持不懈,久久为功,结合《川酒宣言》的宣贯,努力推进落实《四川白酒行业自律公约》及实施细则等具体工作,为兑现川酒行业庄严承诺贡献自身力量。